Die Spezialitäten von Maja und Bartosz

Kobieta i mężczyzna w jasnych koszulach i słomkowych kapeluszach rozkoszują się winem, w tle winnica.
Alle, die gerne regionale Spezialitäten kennenlernen, müssen sich unbedingt die Tipps von Maja und Bartosz (Autoren vom Kulinarischen Radio) ansehen. Sie zeigen Orte, die man besuchen sollte, erzählen dabei auch, was man in der Region Małopolska Leckeres findet. Sie verraten, wie die regionalen Leckereien entstehen, für die diese Region berühmt ist. Sehen Sie doch selbst!

Am Anfang besuchen wir einen wunderbaren Ort am Ende der "Welt" - GASTSTÄTTE "BANICA" in den Niederen Beskiden. Die malerischen Landschaften der Niederen Beskiden und die einzigartige Stimmung lassen jeden seine Batterien aufladen. Hier entsteht ein besonders leckerer Ziegenkäse. Wie wird er hergestellt? Sehen Sie selbst!

Hätten Sie Lust auf Weinlese und eine Weinprobe? An Weinbergen mangelt es bei uns nicht! Kein Wunder also, dass die kulinarischen Routen von Maja und Bartosz sie auch schnell zu den Weinreben brachten. Diesmal besuchen wir zusammen den Weinberg Chodorowa, um die Geheimnisse der Herstellung der Weine von Małopolska kennenzulernen und eine Flasche von zweijährigem Rosé Rondo aufzumachen. Wie hat er geschmeckt? Überzeugen Sie sich selbst!  

 

Möchten Sie goldene Schätze der Wälder von Małopolska kennenlernen? Maja und Bartosz kehren von einem Waldausflug mit dem Korb voller Reizker zurück. Es gibt mit ihnen jede Menge Arbeit, doch die Ergebnisse sind jeder Mühe wert. Reinigen, pressen, backen und eine solide Dosis an Wissen über die Küche von Małopolska wartet auf Sie in der 3 Folge unserer Reportage. Möchten Sie ein Rezept für eine besonderes leckere Reizker-Tarta kennenlernen? Herzlich willkommen! 

 

Möchten Sie goldene Schätze der Wälder von Małopolska kennenlernen? Maja und Bartosz kehren von einem Waldausflug mit dem Korb voller Reizker zurück. Es gibt mit ihnen jede Menge Arbeit, doch die Ergebnisse sind jeder Mühe wert. Reinigen, pressen, backen und eine solide Dosis an Wissen über die Küche von Małopolska wartet auf Sie in der 3 Folge unserer Reportage. Möchten Sie ein Rezept für eine besonderes leckere Reizker-Tarta kennenlernen? Herzlich willkommen! 

 

 

 

Weitere Vorschläge von Maja und Bartosz finden Sie auf poznajmysie.malopolska.pl.  

Diejenigen, die auf der Suche nach regionalen Spezialitäten sind, interessiert sicherlich die Feinschmeckerroute von Małopolska, für die Weintouristen wiederum haben wir 100 Weinberge, von denen 40 auf der Weinroute von Małopolska liegen. 

Małopolska lockt die Besucher jedoch nicht nur mit dem Reichtum an Spezialitäten und der außergewöhnlichen Küche an. Wenn Sie mit der Familie unterwegs sind, besuchen Sie die Lieblingsorte der Familie Mazurkek. Für die Fans der Fahrradausflüge (mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden) hat Ania Szafraniec etwas Spezielles vorbereitet. Diejenigen, die außergewöhnliche Landschaften und Orte mit Seele suchen, lädt die Fremdenführerin Ania zum gemeinsamen Entdecken ein, Jasiek wiederum (Bergführer in der Tatra) führt Sie durch unbekannte Wege und erzählt, was die Begegnung mit der Natur mit sich bringen kann.

Weitere Inspirationen für die Reisen durch Małopolska bietet das regionale Reiseportal visitmalopolska.pl. Sie finden dort u.a. Pakete der Öko-Ausflüge, Attraktionen für Kinder, Informationen über Radwege und Radwanderwege, Winterangebote der Region und noch viel mehr. 

Sie bewegen sich gerne jenseits der überlaufenen Reiserouten und sind immer auf der Suche nach lokalen Schätzen? Teilen Sie mit uns Ihre Entdeckungen und werden Sie zum Botschafter von Małopolska. Auf der Internetseite poznajmysie.malopolska.pl können Sie Ihre Vorschläge für Orte hinzufügen, die man unbedingt sehen muss, Spezialitäten, die man probieren sollte und Klänge, die es sich lohnt, zu hören. Lassen Sie die Anderen Małopolska mit allen Sinnen genießen. Zeigen Sie die Region, wie Sie sie kennen – helfen Sie, all das neu zu entdecken, was scheinbar schon seit Langem entdeckt und bekannt ist.