Facebook link

Bacówka Andrzeja Klusia Pod Reglami - Obiekt - VisitMalopolska

Назад

Bacówka Andrzeja Klusia Pod Reglami

Bacówka Andrzeja Klusia Pod Reglami

Pod Reglami
У тропы "Под высокогорными лесами", ведущей от Долины Белого потока, к Дыре и Стронжиску, мы найдем традиционный гуральский шалаш. Из-под стропильной крыши лениво поднимается дым из печи, в которой в зависимости от поры дня греется молоко или жинчица. Осципки изготовляет здесь Анджей Клусь - юхас от колыбели, баца - с 1997 года.Как каждый уважающий себя баца, Анджей Клусь встает ежедневно в 4 утра и помогает своему помощнику - юхасу при доении стада 250 овец. Потом молоко нужно свезти в хижину и приступить к изготовлению осципков. После обеда случаются два часа свободного времени, но вечером нужно вернуться в шалаш на ночь, чтобы опять встать на рассвете - независимо от дня недели, или погоды. Эту работу нужно любить, потому что с мая по октябрь требует она полного самопожертвования. Но нужно также найти время на увлечение. Баца из шалаша "Под высокогорными лесами" обожает ездить верхом. Когда-то участвовал даже в традиционных гонках «кумотёрок» (гонках на санках) в Белом Дунайце, Косцелиско, Людзмеже, Закопане.У Анджея Клуся вас угостят превосходным осципком, который был награжден первым местом на ежегодном Фестивале Осципка в Закопане. Попивая холодную "жинчицу" и глядя на панораму Закопане стоит обратить внимание на ближние постройки. Их постоянным завсегдатаем был когда-то известный разбойник Войтек Матея, который посещал там свою «фраерку», то есть любимую.