Les premières échoppes en pierre furent construites par le prince Boleslas le Pudique. Elles étaient alignées sur deux rangées, formant une sorte d’allée au milieu de la place du marché. Dans la seconde moitié du XIVe siècle fut construite à leur place une halle en briques couverte, qui brûla deux siècles plus tard. La Halle aux Draps fut reconstruite dans le style Renaissance. Le bâtiment fut doté de magnifiques attiques à mascarons et la grande halle fut divisée en deux niveaux. L’étage ainsi créé était aussi utilisé à des fins commerciales. L’aspect actuel de la Halle aux Draps a également été déterminé par son agrandissement à la fin du XIXe siècle, au cours duquel lui furent ajoutées des arcades en ogive. Elle abrite aujourd’hui, entre autres, des restaurants raffinés. Le premier étage du bâtiment est occupé par la Galerie d’art polonais du XIXe siècle, filiale du Musée national de Cracovie. Conformément à la tradition du lieu, on trouve dans la Halle aux Draps des étals où l’on peut acheter des souvenirs de Cracovie, notamment des objets en bois fabriqués à la main, des sacs en cuir, des bijoux ou des châles montagnards, ou même un costume cracovien traditionnel.